Iron Chef

الشيف الحديدي هو برنامج طبخ تلفزيوني ياباني من إنتاج تلفزيون فوجي. المسلسل، الذي تم عرضه لأول مرة في 10 أكتوبر 1993، عبارة عن طهي منمق يضم طهاة ضيوف يتحدون أحد "الطهاة الحديديين" المقيمين في العرض في معركة طبخ موقوتة مبنية حول عنصر موضوع محدد. انتهى المسلسل في 24 سبتمبر 1999، على الرغم من إنتاج عروض خاصة في بعض الأحيان حتى عام 2002. بث المسلسل 309 حلقة. يتم بث التكرارات بانتظام على قناة الطبخ في الولايات المتحدة وعلى خدمة البث الخاصة في أستراليا. ستبث قناة Fuji TV نسخة جديدة من البرنامج بعنوان Iron Chef ابتداءً من 26 أكتوبر 2012.